Kategoria: Kulinaria
Gwiazdka Michelin w Poznaniu zachowana. To nie jedyny powód do dumy [LISTA]
Michelin ponownie docenił poznańską gastronomię. Tym razem rekomenduje, aż 15 restauracji, czyli o cztery więcej niż w zeszłym roku. Gwiazdkę utrzymała restauracja Muga, a prestiżowe wyróżnienia Bib Gourmand zachowały restauracje: Tu. i Fromażeria. Tym samym wyróżnieniem po raz pierwszy może pochwalić się też Port Sołacz i PASODOBRE. W najnowszym wydaniu przewodnika kulinarnego Michelin, poznańską scenę […]
20 czerwca 2024Czy poznaniacy mogą spokojnie jeść lody? Są wyniki badań
Sezon na lody rozpoczął się już kilka tygodni temu, wraz z ciepłymi temperaturami na dworze. W tym czasie Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Poznaniu rozpoczęła kontrole jakości lodów i będzie je przeprowadzała przez całe lato. Dotychczas wszystkie kontrole wypadły prawidłowo. Z automatu czy na patyku? Lody to jedne z najbardziej popularnych przekąsek latem. Jednak oprócz ich smaku […]
19 czerwca 2024Znany youtuber od kebabów przyjechał pod Poznań. Odwiedził kontrowersyjne miejsce
Książulo, czyli jeden z najpopularniejszych youtuberów w Polsce przyjechał do Murowanej Gośliny, aby ocenić dwa kebaby i pizzę. Odwiedził kontrowersyjne miejsce znane z „wyrzucenia streamera”, a także wspomniał o drugiej pizzerii, która przez złą sławę, musiała zostać zamknięta. Jedna z pizzerii obrosła złą famą, gdy wszedł do niej młody streamer. Nagrywający chciał zamówić pizzę, ale […]
17 czerwca 2024Emocje rosną. To już w czwartek. Kto otrzyma w tym roku gwiazdkę Michelin?
Inspektorzy Michelin odwiedzili Poznań. Już wiemy. To w czwartek 20 czerwca około południa ujawnią, które poznańskie restauracje zostaną przez nich wyróżnione. Przed opublikowaniem wyników inspektorzy zadzwonią do restauratorów. Przewodnik Michelin to najbardziej prestiżowy przewodnik po najlepszych restauracjach. Pierwsza jego edycja została opublikowana w 1900 r. Wówczas miał on być przewodnikiem dla kierowców, w którym polecano […]
15 czerwca 2024Bimba na Półwiejskiej odżyje! Wiemy co będą serwować
Bimba, która stoi na ulicy Półwiejskiej przejdzie gruntowny remont. Zajął się nią właściciel kawiarni Kociak. W tramwaju ma powstać okienko, z którego będą serwowane bułki z pieczarkami. To kolejny projekt właściciela Kawiarni Kociak. Stojąca od lat na ulicy Półwiejskiej, stara bimba, zyska nowe życie. Stanie się punktem gastronomicznym, w którym będzie można spróbować m.in. bułki […]
13 czerwca 2024Przy CK Zamek powstaje nowe miejsce spotkań. Poszukują osoby, która poprowadzi strefę gastro
Przed Centrum Kultury Zamek trwa budowa Otwartego Dziedzińca. Nowa przestrzeń ma być kolejnym miejscem dla zamkowych działań. Oprócz tego, w nowopowstałym pawilonie ma powstać miejsce, w którym będzie można wypić kawę, piwo bezalkoholowe lub zjeść coś smacznego. Kultura i kawa Z początkiem 2025 roku ma ruszyć nowy projekt CK Zamek. Mowa o Otwartym Dziedzińcu. Ma […]
5 czerwca 2024To jedzenie przyszłości. Poznańscy naukowcy badają owady i sami jedzą kawior z mrówek
Na sklepowych półkach w Europie, pojawiają się produkty spożywcze, które w swoim składzie zawierają owady. Dawniej z pewną ostrożnością spoglądano chociażby na krewetki i kraby, które dzisiaj w restauracjach są jednymi z najdroższych pozycji w karcie. Czy z czasem nabierzemy przekonania do jedzenia owadów? Naukowcy z UAM w Poznaniu badają owady, które mają stać się […]
1 czerwca 2024Robert Makłowicz o Poznaniu. „Każda okazja jest dobra, by odwiedzić to wspaniałe miasto” [FILM]
„Poznańskie ucztowanie” to tytuł najnowszej relacji z kulinarnych podróży Roberta Makłowicza. Nowy film właśnie wstawił na swój kanał. Przechadza się po poznańskim Starym Rynku i zachwyca się efektem jego remontu. W najnowszym materiale Robert Makowicz mówi o poznańskim festiwalu wina PozNaj, ale przede wszystkim zachwyca się wysokąj jakością lokalnej gastronomii. Robert Makłowicz lubi jeść w […]
1 czerwca 2024Kultowy poznański bar znika z ulicy Wrocławskiej
Spaghetti Bar Piccolo jest na poznańskim rynku od 1992 roku. Od tego czasu zyskał grono zwolenników, którzy regularnie przychodzą na makaron. Bar działający przy ulicy Wrocławskiej 8 przenosi swoją działalność na ulicę Dymka 304. Ten bar zna chyba większość poznaniaków. Turystom polecany jest jako miejsce, gdzie szybko i w przystępnej cenie dostaniemy proste dania kuchni […]
30 maja 2024Wielkie grille na MTP. Zobacz zdjęcia z Grill Show
Możliwość spróbowania potraw z grilla od doświadczonych kucharzy, porady od ekspertów, konkursy, pokazy i wiele więcej. Wszystko to dzisiaj i jutro na Międzynarodowych Targach Poznańskich. Na placu PeWuKi na Międzynarodowych Targach Poznańskich trwa pierwsza edycja Grill Show. To wydarzenie wręcz stworzone dla fanów grillowanego jedzenia. Uczestnicy będą mieli okazję, aby spróbować najróżniejszych potraw, przygotowanych przez […]
25 maja 2024Najnowsze
-
Tu będzie można spędzić czas nad wodą. Parking za friko
30 czerwca 2025 -
Były chęchy, będzie urokliwy plac. To miejsce szybko się zmienia
30 czerwca 2025 -
Karetkę zablokowały samochody. Postawili zakaz. Ci kierowcy mają to w nosie
30 czerwca 2025 -
W upały zostawiają psy w autach. To skrajna nieodpowiedzialność, która może zakończyć się tragedią
30 czerwca 2025 -
Akcja straży pożarnej. Starają się dostać do mieszkania na szóstym piętrze
30 czerwca 2025 -
Królowa sportów znów zagości na Golęcinie. Wraz z nią wielkie gwiazdy
30 czerwca 2025