Zdarzyło się coś ważnego? Wyślij zdjęcie, film, pisz na - kontakt@wpoznaniu.pl

Kategoria: Kulinaria

Magda Gessler w restauracji na Winiarach

Znana prezenterka telewizyjna Magda Gessler wraca do Poznania, aby przeprowadzić rewolucje w Dobrym Miejscu prowadzonym przez parę poznaniaków, Joannę i Macieja. Dobre Miejsce jest restauracją, dokąd nie wracają goście. Joanna i Maciej zmagali się z ogromnymi długami i przemęczeniem. Sytuacja wydawała się nie do uratowania. Rozpoczynając biznes właściciele mieli zapał i kreatywność, ale wraz z […]

4 maja 2023

Ogródki na Starym Rynku na majówkę? Pierwszy już stoi

Weekend majowy zaczyna się w sobotę, 29 kwietnia. Prezydent Poznania, Jacek Jaśkowiak ogłosił, że bardzo prawdopodobnie w weekend majowy pojawią się stoliki przed lokalami na nowej nawierzchni Starego Rynku. Pierwszy ogródek gastronomiczny już stoi. Jak wyglądają dalsze prace? Ogródki gastronomiczne na Starym Rynku w Poznaniu W tym roku wystarczy wziąć jeden dzień urlopu, aby cieszyć […]

28 kwietnia 2023

Sezon na szparagi ruszył później niż zwykle

Przez wyjątkowo zimną wiosnę zbiory szparagów ruszyły później niż zwykle. Powoli pojawiają się jednak na rynku. To wyjątkowe, zdrowe warzywo, które można przyrządzić na przeróżne sposoby. Tegoroczną nowością są szparagi liofilizowane. NAJWIĘKSZY PRODUCENT Z Wielkopolski pochodzi ponad połowa produkowanych w Polsce szparagów. Co roku rośnie tu ponad 6 tysięcy ton tego wyjątkowego warzywa. Inne województwa stanowią […]

27 kwietnia 2023

Magda Gessler odmieni kolejną wielkopolską restaurację

Restauracja „Alexandria” z Wielkopolski pojawi się w odcinku Kuchennych Rewolucji. Gdzie i kiedy będzie można obejrzeć? Magda Gessler od kilkunastu lat zmienia oblicze polskiej gastronomii. Tym razem przeprowadzi rewolucję w Wielkopolsce. Po raz pierwszy zawita do Grodziska Wielkopolskiego. Właścicielami lokalu są Izabela Liszka i Marian Dimitrovski. Historia „Alexandrii” zaczęła się od miłości od pierwszego wejrzenia. […]

13 kwietnia 2023

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu. Znamy termin i lokalizację

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku odbędzie się po raz kolejny w Poznaniu. Gastronomiczna uczta potrwa przez pięć dni. Ponownie stoiska z jedzeniem rozstawią się na pl. Kolegiackim, ze względu na remont Starego Rynku. Podczas edycji na Starym Rynku było 100 wystawców, w zeszłym roku 32. Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku To jedna z największych imprez kulinarnych w […]

6 kwietnia 2023

Jarmark Wielkanocny w Poznaniu. Znamy ceny

Poznaniacy i turyści mogą już przyjść na Jarmark Wielkanocny, który wprowadza w przedświąteczny nastrój. Wystawcy stoją od 30 marca do 2 kwietnia na pl. Wolności. Sprawdziliśmy ceny tegorocznych produktów. Jakie są ceny na Jarmarku Wielkanocnym w Poznaniu? Jarmark Wielkanocny jest organizowany w Poznaniu od 2013 roku. Ze względu na trwające prace na Starym Rynku, w […]

30 marca 2023

Pogoda nie przeszkodziła. Wielka Szama w Poznaniu

W ten weekend w Poznaniu odbyła się Wielka Szama, czyli największy w Wielkopolsce zlot food trucków. Pomimo niesprzyjającej pogody, nie zabrakło wystawców, a także chętnych, którzy przyszli spróbować nowych smaków. Wielka Szama w Poznaniu Jest to największy zlot food trucków w Wielkopolsce. W ofercie dania z kuchni gruzińskiej i meksykańskiej. Poza tym burgery, frytki, a […]

25 marca 2023

Poznań na mapie prestiżowego przewodnika Michelin

Przewodnik Michelin po Polsce uruchomiono w 1997 roku. Najpierw dodano stolicę Polski, Warszawę, a potem Kraków. W 2023 roku do kulinarnej ekspansji dołącza Poznań. Przewodnik MICHELIN – Ze swoim Starym Rynkiem – jedną z jego perełek – i pełnymi uroku uliczkami, Poznań jest miastem, które nasi inspektorzy z przyjemnością zwiedzali. Jej kuchnia odzwierciedla kosmopolityczny światopogląd, […]

23 marca 2023

Filipiny na Wildzie. To pierwszy filipiński sklep w Polsce

Pierwszy filipiński sklep w Polsce znajduje się w Poznaniu. Prowadzi go Joseph „Dzodzo” Exconde. Filipińczyk, który przyjechał do Polski z Arabii Saudyjskiej. Przez lata pracował, jako pielęgniarz operacyjny. Postanowił zmienić swoje życie i zająć się handlem. Otworzył niewielki azjatycki sklep na Wildzie w Poznaniu. Z Filipin do Arabii Saudyjskiej, a stamtąd do Poznania Joseph „Dzodzo” […]

22 marca 2023

Kociak wrócił na mapę Poznania. „Tutaj toczyło się życie”

Po blisko dwuletniej przerwie kultowa kawiarnia Kociak wróciła na gastronomiczną mapę Poznania. Przed lokalem nie zabrakło klientów, którzy pamiętają desery, które były serwowane w kawiarni jeszcze w latach 60. – To kawiarnia z moich czasów. Można było tutaj zjeść naprawdę dobre ciastko. Wypić kawę i pyszne koktajle – wspominają. Przed kultowym lokalem na ul. Święty […]

28 lutego 2023
<< < 45678 > >>