Zdarzyło się coś ważnego? Wyślij zdjęcie, film, pisz na - kontakt@wpoznaniu.pl

Kategoria: Kulinaria

Wielka Szama powraca do Poznania! 17 i 18 września widzimy się na ostatniej wielkiej wyżerce w tym roku!

Wielka Szama to największy zlot foodtruckowy w Wielkopolsce. Jesienna edycja odbędzie się 17 i 18 września przy Stadionie Poznań. Trzydzieści food trucków zabierze gości w kulinarną podróż dookoła świata. Jakie smaki będą czekać na najbliższej edycji? Gruzińskie chaczapuri, tajski pad thai, holenderski kapsalon, pastrami i ukraińskie pielmieni. Brzmi dobrze? A to dopiero początek. Nie zabraknie […]

13 września 2022

Wszystkie smaki prowadzą do Poznania

Targi Smaki Regionów to kultowa impreza skupiająca wokół siebie wszystkich miłośników smacznego jedzenia. Już 24-25 września 2022 na teren Międzynarodowych Targów Poznańskich zjeżdża niemal 200 wystawców, by zaprezentować produkty spożywcze o jakości, jaką z trudem znaleźć na półkach popularnych marketów. Wstęp wolny! Kurt Scheller i inni! Centralnym punktem wydarzenia będzie scena kulinarna, na której zobaczyć […]

12 września 2022

Przywróćmy smak prawdziwego chleba. Konkurs dla piekarzy tuż, tuż…

Pieczywu znanemu z półek w marketach daleko do jakości i smaku prawdziwego chleba, który znamy z dzieciństwa. Ten przywracają uczestnicy konkursu Master Baker. Udział w nim to czysta przyjemności, a do wygrania są cenne nagrody o wartości aż 30 tys. zł. Warto się śpieszyć, bo termin zgłoszeń mija za kilka dni. Pasjonaci piekarstwa – uczniowie, […]

10 września 2022

Katarzyna Bosacka wydała polsko-ukraińskie przepisy: „Przyjaźń od kuchni”

Polska dziennikarka Katarzyna Bosacka i ukraińska szefowa kuchni Aniela Redelbach napisały wspólnie ebook „Przyjaźń od kuchni”. Znajdziemy w nim 72 przepisy kuchni zarówno polskiej, jak i naszych sąsiadów zza wschodniej granicy. Katarzyna Bosacka opowiada nam, skąd narodził się pomysł na ebook z przepisami kuchni polskiej i ukraińskiej oraz jak powstawał. Podkreśla, że całkowity dochód ze […]

5 września 2022

Konkurs na największą pyrę i najsmaczniejsze danie z pyry. Każdy może wziąć udział

To już druga edycja konkursów na największą pyrę Wielkopolski oraz na najsmaczniejszą potrawę z pyry i kapusty. Pula nagród dla zwycięzców to łącznie 9900 złotych. Organizatorzy konkursu skupiają się na kulinarnym symbolu Wielkopolski, czyli pyrze. Rywalizacja będzie odbywać się w dwóch osobnych kategoriach. Pierwsza z nich wyłoni największą pyrę, a głównym ocenianym kryterium będzie jej […]

2 września 2022

Zobacz kuchnie świata na Festiwalu Dobrego Smaku

Na plac Kolegiacki zawitały kuchnie świata – między innymi z Litwy, Węgier, Turcji, czy Ukrainy. Festiwal Dobrego Smaku potrwa do poniedziałku. Tegoroczna, 16. edycja festiwalu rozpoczęła się w piątek. Tym razem, ze względu na remont Starego Rynku, jarmark odbywa się na Placu Kolegiackim. Przez 4 dni poznaniacy mogą wybierać w rozmaitych stoiskach. Wystawcy przygotowali dla […]

13 sierpnia 2022

Kuchnie świata i najlepsza nalewka roku w ten weekend w Poznaniu

Tradycyjne kuchnie z Litwy, Węgier czy Turcji, darmowa degustacja dań podczas Biesiady Ukraińskiej oraz wybór najlepszej nalewki roku. Wszystko to podczas Festiwalu Dobrego Smaku, który do Poznania zawita w piątek i potrwa do poniedziałku. W piątek rozpoczyna się 16. edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. Impreza będzie odbywać się aż do poniedziałku na Placu Kolegiackim, a […]

11 sierpnia 2022

Właścicielka pasieki spod Poznania radzi na co zwracać uwagę przy zakupie miodu

8 sierpnia przypada na całym świecie Wielki Dzień Pszczół. Tego dnia na całym świecie miłośnicy tych pracowitych owadów zwracają uwagę społeczeństwa na problemy, jakie dotykają te ważne dla ekosystemu stworzenia. Z tej okazji zapytaliśmy wielkopolską pszczelarkę na co zwracać uwagę podczas zakupu miodu. Jest kilka kryteriów, które mogą świadczyć o tym, że miód, który kupujemy […]

8 sierpnia 2022

„Fifne smaki z fyrtla”, czyli spotkanie z regionalnymi specjałami na Targu Śródeckim

W sobotę poznaniacy mogli spróbować regionalnych produktów i porozmawiać z rzemieślnikami podczas Targu Śródeckiego – „Fifne smaki z fyrtla”. Kolejna odsłona targu odbędzie się 20 sierpnia. Jak podkreślają organizatorzy Targu Śródeckiego – „Fifne smaki z fyrtla”, Śródka nie jest przypadkowym miejscem. W końcu związana jest z bogactwem dziedzictwa kulinarnego naszego rejonu. Jak wskazują badania archeologiczne, […]

31 lipca 2022

Zobacz, jak w Poznaniu powstają gofry w kształcie… genitaliów

Nie tylko pieką jedne z najbardziej specyficznych gofrów w Europie, ale również dbają o edukację seksualną. W Poznaniu zjeść można gofra w kształcie penisa i waginy, a dodatkowo dowiedzieć się czegoś o raku piersi czy jąder. Wszystko to w lokalu D-Lickcious. Ten specyficzny rodzaj cukiernictwa swoje korzenie ma we Francji. Powoli jednak pojawia się również […]

15 lipca 2022
<< < 12345 > >>