To okazja, żeby spróbować i kupić przysmaki z każdego zakątka Polski. W ten weekend w Poznaniu rozpocznie się kolejna edycja Smaków Regionów, które zamienią poznańskie targi w największy w kraju rynek z regionalnymi produktami. Smaki z całego kraju w jednym miejscu Od soboty do poniedziałku na Międzynarodowych Targach Poznańskich będzie odbędzie się kolejna edycja Smaków Regionów. […]
21 września 2022Dobrze zbilansowana dieta to nie tylko podstawa prawidłowego funkcjonowania fizycznego, ale również psychicznego. Produktywność podczas pracy czy nauki można w bardzo prosty sposób zwiększyć poprzez odpowiednie ułożenie codziennego jadłospisu. Jakie przekąski powinny się w nim znaleźć, aby mózg funkcjonował na pełnych obrotach przez cały dzień? 1. Orzechy Orzechy – w szczególności włoskie – ułatwiają transport […]
14 września 2022Wielka Szama to największy zlot foodtruckowy w Wielkopolsce. Jesienna edycja odbędzie się 17 i 18 września przy Stadionie Poznań. Trzydzieści food trucków zabierze gości w kulinarną podróż dookoła świata. Jakie smaki będą czekać na najbliższej edycji? Gruzińskie chaczapuri, tajski pad thai, holenderski kapsalon, pastrami i ukraińskie pielmieni. Brzmi dobrze? A to dopiero początek. Nie zabraknie […]
13 września 2022Targi Smaki Regionów to kultowa impreza skupiająca wokół siebie wszystkich miłośników smacznego jedzenia. Już 24-25 września 2022 na teren Międzynarodowych Targów Poznańskich zjeżdża niemal 200 wystawców, by zaprezentować produkty spożywcze o jakości, jaką z trudem znaleźć na półkach popularnych marketów. Wstęp wolny! Kurt Scheller i inni! Centralnym punktem wydarzenia będzie scena kulinarna, na której zobaczyć […]
12 września 2022Pieczywu znanemu z półek w marketach daleko do jakości i smaku prawdziwego chleba, który znamy z dzieciństwa. Ten przywracają uczestnicy konkursu Master Baker. Udział w nim to czysta przyjemności, a do wygrania są cenne nagrody o wartości aż 30 tys. zł. Warto się śpieszyć, bo termin zgłoszeń mija za kilka dni. Pasjonaci piekarstwa – uczniowie, […]
10 września 2022Polska dziennikarka Katarzyna Bosacka i ukraińska szefowa kuchni Aniela Redelbach napisały wspólnie ebook „Przyjaźń od kuchni”. Znajdziemy w nim 72 przepisy kuchni zarówno polskiej, jak i naszych sąsiadów zza wschodniej granicy. Katarzyna Bosacka opowiada nam, skąd narodził się pomysł na ebook z przepisami kuchni polskiej i ukraińskiej oraz jak powstawał. Podkreśla, że całkowity dochód ze […]
5 września 2022To już druga edycja konkursów na największą pyrę Wielkopolski oraz na najsmaczniejszą potrawę z pyry i kapusty. Pula nagród dla zwycięzców to łącznie 9900 złotych. Organizatorzy konkursu skupiają się na kulinarnym symbolu Wielkopolski, czyli pyrze. Rywalizacja będzie odbywać się w dwóch osobnych kategoriach. Pierwsza z nich wyłoni największą pyrę, a głównym ocenianym kryterium będzie jej […]
2 września 2022Na plac Kolegiacki zawitały kuchnie świata – między innymi z Litwy, Węgier, Turcji, czy Ukrainy. Festiwal Dobrego Smaku potrwa do poniedziałku. Tegoroczna, 16. edycja festiwalu rozpoczęła się w piątek. Tym razem, ze względu na remont Starego Rynku, jarmark odbywa się na Placu Kolegiackim. Przez 4 dni poznaniacy mogą wybierać w rozmaitych stoiskach. Wystawcy przygotowali dla […]
13 sierpnia 2022Tradycyjne kuchnie z Litwy, Węgier czy Turcji, darmowa degustacja dań podczas Biesiady Ukraińskiej oraz wybór najlepszej nalewki roku. Wszystko to podczas Festiwalu Dobrego Smaku, który do Poznania zawita w piątek i potrwa do poniedziałku. W piątek rozpoczyna się 16. edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. Impreza będzie odbywać się aż do poniedziałku na Placu Kolegiackim, a […]
11 sierpnia 20228 sierpnia przypada na całym świecie Wielki Dzień Pszczół. Tego dnia na całym świecie miłośnicy tych pracowitych owadów zwracają uwagę społeczeństwa na problemy, jakie dotykają te ważne dla ekosystemu stworzenia. Z tej okazji zapytaliśmy wielkopolską pszczelarkę na co zwracać uwagę podczas zakupu miodu. Jest kilka kryteriów, które mogą świadczyć o tym, że miód, który kupujemy […]
8 sierpnia 2022