Jak się okazuje Zamek Królewski w Poznaniu nadal skrywa wiele nieodkrytych dotąd tajemnic. Archeolodzy odkryli, w piwnicach budynku administracyjnego Muzeum Sztuk Użytkowych, ogromny filar, który setki lat temu dźwigał kuchenny piec. W sierpniu 2023 roku, po prawie 20 latach przerwy wznowiono badania archeologiczne na Zamku Królewskim. Dzięki działaniom koordynowanym przez dr hab. Artura Różańskiego prof. […]
2 lutego 2024Pierwszy filipiński sklep w Polsce znajduje się w Poznaniu. Prowadzi go Joseph „Dzodzo” Exconde. Filipińczyk, który przyjechał do Polski z Arabii Saudyjskiej. Przez lata pracował, jako pielęgniarz operacyjny. Postanowił zmienić swoje życie i zająć się handlem. Otworzył niewielki azjatycki sklep na Wildzie w Poznaniu. Z Filipin do Arabii Saudyjskiej, a stamtąd do Poznania Joseph „Dzodzo” […]
22 marca 2023Katarzyna Bosacka, wraz ze swoim mężem, wystawiła na aukcji w ramach WOŚP Kolację Sienkiewiczowską, która zebrała dla Orkiestry ponad 30 tysięcy złotych. Dziś zwycięzcy licytacji mogli wziąć udział w kolacji w towarzystwie Bosackich, oraz dań nawiązujących do Trylogii Henryka Sienkiewicza. Pomysłodawczynią kolacji w oryginalnym stylu jest Katarzyna Bosacka, która szczegółowo przedstawiła wszystkie dania. W […]
21 kwietnia 2022Dania inspirowane kulturą i kuchnią azjatycką, ryneczek z oryginalnymi produktami prosto z dalekiego Wschodu oraz strefa piw rzemieślniczych. Brzmi smacznie? Już w marcu rusza pierwsza edycja festiwalu Apetyt na Azję. Wszyscy, którzy przyjdą na festiwal, będą mieli okazję do spróbowania wyjątkowych dań kuchni azjatyckiej. Swoje kulinarne specjały zaprezentują najlepsze poznańskie (i nie tylko) restauracje specjalizujące […]
22 stycznia 2020