Wielkopolska produkuje dużo jaj. Ile rocznie zjadamy?
Polska zajmuje wysokie miejsce na rynku europejskim w produkcji jaj. Zajęła czwarte miejsce po Francji, Hiszpanii i Niemczech. W 2022 roku krajowa produkcja jaj konsumpcyjnych osiągnęła imponujący poziom 10,1 miliarda sztuk. Jaja konsumpcyjne dominują w strukturze produkcji, stanowiąc 85 proc. całości. Pozostałe 15 proc. przypada na jaja wylęgowe. Roczna produkcja jaj kurzych w Polsce utrzymuje […]
2 kwietnia 2024