Zdarzyło się coś ważnego? Wyślij zdjęcie, film, pisz na - kontakt@wpoznaniu.pl

Kategoria: jajka

Czy kolor skorupki jajka ma znaczenie? Naukowcy wyjaśniają

Czy warto kupować jajka od kur z chowu klatkowego? Czy kolor jajka ma wpływ na jego jakość i smak? Okazuje, że wiele współczesnych teorii na temat jajek to mity. Czym kierować się w wyborze jaj na Święta Wielkanocne doradzają poznańscy naukowcy. Panujący na terenie Unii Europejskiej podział jaj ze względu na ich pochodzenie jest dobrze […]

29 marca 2024

Jajka skażone salmonellą

Na te jajka lepiej uważać. Jak informuje Główny Inspektor Sanitarny, bakterie Salmonella Enteritidis odkryto na powierzchni jajek sprzedawanych pod handlową nazwą Jaja zdrovo Rodzinkovo 30 szt., klasa wagowa M, klasa jakości A. Pałeczki salmonelli wykryto w jajach z Fermy Drobiu Woźniak spod Rawicza. Jajka z podejrzanej partii trafiły do 20 sklepów sieci Biedronka. Taką informację […]

22 marca 2019