Po świętach w wielu domach pozostaje sporo żywności. Jej część z można zamrozić, lecz co zrobić gdy miejsca w zamrażarce brakuje?
Szacuje się, że nawet 83 proc. Polaków wyrzuca jedzenie w trakcie i po świętach. Przez to marnowane są tony przydatnego jeszcze do spożycia jedzenia.
Jeśli po świętach zostaje nam pieczywo, kapusta z grzybami czy zupa rybna można te pokarmy zanieść do jadłodajni sióstr Elżbietanek. Od poniedziałku do piątku wydają ciepłe posiłki dla osób potrzebujących. Siostry przyjmą zdatne do spożycia jedzenie i rozdysponują je pomiędzy potrzebującymi. Nadmiar jedzenia ze świąt będzie można oddać siostrom na ul. Łąkowej 4 w Poznaniu już drugiego dnia świąt.
– Prosimy zawsze o jedzenie, żeby było świeże, dobre jeszcze do spożycia. A także by te potrawy były dobrze popakowane i opakowania podpisane, co znajduje się w środku – prosi siostra Elżbietanka pracująca w jadłodajni.
Siostry Elżbietanki na co dzień zajmują się pomocą ubogim. Oferują im posiłek, ogrzanie czy nawet usługi fryzjerskie. Bardzo istotnym elementem ich pomocy jest właśnie ciepła strawa. Dla wielu podopiecznych obiad u sióstr, to często jedyny porządny posiłek w ciągu dnia.
– Wielu podchodząc do okienka, gdzie siostry wyjadają jedzenie wyciąga z torby słoiki lub plastikowe pojemniki. Proszą o dodatkową porcję… lub kilka porcji. Dla mamy, która została w domu, dla chorego sąsiada, dla staruszka, który mieszka na działkach, dla dzieci, które wrócą ze szkoły i będą pytały czy jest coś do jedzenia… i tak dalej, i tak dalej. Każda historia jest inna. A są ich setki – informują na swojej stronie internetowej Siostry Elżbietanki
Wielkopolska dba o nie wyrzucanie jedzenia
Z marnowaniem żywności walczy także Samorząd Województwa Wielkopolskiego, który realizuje „Program ograniczania marnotrawstwa i strat żywności w Wielkopolsce na lata 2021 – 2025”. W jego ramach prowadzone są różne inicjatywy mające zwiększyć świadomość społeczeństwa na temat marnowania jedzenia.
– Okres bożonarodzeniowy to czas, gdzie w wielu domach powstają ogromne ilości potraw, ciast i produktów spożywczych. Zwróćmy uwagę podczas przygotowań przedświątecznych na to co trafia do naszych sklepowych koszyków oraz na stoły, by kupować w sposób zrównoważany i przemyślany, a w przypadku nadwyżek podzielić się z innymi. Ratunkiem dla ograniczenia przed zmarnowaniem żywności są jadłodzielnie, które z powodzeniem funkcjonują w 38 lokalizacjach na terenie Wielkopolski. Zachęcam do korzystania z tych miejsc, zwłaszcza że po świętach w wielu domach będziemy mieć dużo żywności, którą możemy uratować przed zmarnowaniem dzieląc się – mówi Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Krzysztof Grabowski
Wszystkie miejsca gdzie można oddać nadmiar jedzenia
W tych miejscach oddamy żywność. Oto lista wszystkich wielkopolskich „jadłodzielni”, którym można przekazać ciągle świeże nadmiary jedzenia.
- krotoszyński – Gmina Sulmierzyce – ul. Strzelecka 10,
- poznański – Gmina Swarzędz – ul. Poznańska 25,
- czarnkowsko-trzcianecki – Gmina Trzcianka – ul. Orzeszkowej 2,
- chodzieski – Gmina Budzyń – ul. Lipowa 1,
- poznański – Gmina Luboń – ul. Źródlana 1,
- szamotulski – Gmina Szamotuły – ul. Franciszkańska 5,
- obornicki – Gmina Rogożno – ul. Kościuszki 41,
- wągrowiecki – Gmina Miejska Wągrowiec – ul. Kościuszki 15a,
- słupecki – Gmina Miejska Słupca – ul. Plac Parysa 9,
- rawicki – Gmina Rawicz – ul. Ignacego Buszy 5,
- krotoszyński – Gmina Zduny – ul. Rynek 2,
- kępiński – Gmina Kępno – ul. Ogrodowa 7,
- szamotulski – Miasto i Gmina Szamotuły – Pamiątkowo, ul. Sportowa 23,
- szamotulski – Miasto i Gmina Szamotuły (Otorowo) Otorowo, ul. Łąkowa 3,
- poznański – Gmina Swarzędz (Bazar) ul. Zamkowa 32,
- 16.poznański, Gmina Swarzędz (Piątka) ul. Mielżyńskiego 3a,
- poznański – Gmina Dopiewo – ul. Konarzewska 12,
- Leszno – Miasto Leszno (Śródmieście) – ul. Towarowa 10,
- Leszno – Miasto Leszno (Centrum) – ul. Okrężna przy Parku Tysiąclecia,
- obornicki – Gmina Oborniki – ul. Droga Leśna 60,
- gnieźnieński – Gmina i Miasto Witkowo – ul. Gnieźnieńska 4,
- jarociński – Gmina Jarocin – ul. Wrocławska 39,
- poznański – Gmina Kostrzyn – ul. Braci Drzewieckich 1,
- poznański – Gmina Stęszew – ul. Poznańska 11,
- chodzieski – Gmina Miejska w Chodzieży – ul. W. Reymonta 12,
- pilski – Gmina Wyrzysk – ul. Targowisko 3,
- gnieźnieński – Gmina Czerniejewo – Pl. Kpt. Pawła Cymsa
- poznański – Gmina Pobiedziska – ul. W. Jagiełły 41,
- ostrzeszowski – Miasto i Gmina Mikstat – ul. F. Chopina 1,
- m. Poznań – Stowarzyszenie Pogotowie Społeczne – ul. Grunwaldzka 377,
- koniński – Gmina Kleczew – ul. Strażacka 1
- szamotulski – Gmina Ostroróg – ul. Wroniecka 14
- słupecki – Gmina Zagórów – ul. Plac POW
- wolsztyński – Gmina Wolsztyn – ul. Słodowa
- międzychodzki – Gmina Międzychód – ul. Juliusza Słowackiego 11
- czarnkowsko-trzcianecki – Gmina Drawsko – ul. Powstańców Wielkopolskich 121
- czarnkowsko-trzcianecki – Gmina Wieleń – ul. Jaryńska 7A
- złotowski – Gmina Tarnówka – ul. Pocztowa (przy Motylowym Parku)



