Prawdziwa biała musi być szara. Wybrali te najlepsze
W Sali Białej Urzędu Miasta odbyła się certyfikacja kiełbasy białej parzonej wielkopolskiej. W tym roku weryfikacji poddało się siedem firm z regionu. Oceniane były ich wyroby, a pod uwagę wzięto wygląd zewnętrzny, przekroju oraz najważniejsze, czyli smak. Dzięki przyznanym uprawieniom producenci będą mieli potwierdzenie, że wyrabiana przez nich kiełbasa jest prawdziwą wielkopolską parzoną.
26 marca 2026